Koło Kulinarne

 W  Przedszkolu Misia Uszatka odbyły się kolejne warsztaty kulinarne, podczas których przedszkolaki samodzielnie przygotowały własne kompozycje zdrowego deseru jogurtowego. Warsztaty  miały na celu nie tylko rozwijanie umiejętności manualnych i samodzielności najmłodszych, ale przede wszystkim promowanie zdrowych nawyków żywieniowych poprzez świetną zabawę oraz integracje dzieci młodszych z grupy 4 ze starszymi z grupy 5..Dzieci młodsze że starszymi współpracowały że sobą i nawiązywały  koleżeńskie relacje.

Bazą  każdego deseru był gęsty, aksamitny jogurt naturalny, który dzieci samodzielnie nakładały do pucharków. Prawdziwa kulinarna przygoda rozpoczęła się jednak w momencie przygotowywania dodatków. Przedszkolaki z ogromnym zaangażowaniem oraz przy użyciu bezpiecznych nożyków kroiły dojrzałe banany – część owoców zamieniła się w drobną kosteczkę, a część została starannie rozgnieciona na puszysty, słodki mus. Łączenie warstw jogurtu z owocowymi akcentami dało dzieciom mnóstwo radości i pozwoliło na pierwsze eksperymenty z teksturą potraw.

Największe emocje wzbudził jednak etap dekorowania, na którym fantazja dzieci dosłownie nie miała końca. Stoliki uginały się od misek pełnych bakalii, z których mali kucharze komponowali swoje autorskie dzieła sztuki. Do jogurtowych pucharów trafiały garśce słodkich rodzynek,  różnego rodzaju orzechy oraz kwaskowata żurawina, która pięknie kontrastowała z bielą jogurtu. Zwieńczeniem każdego deseru było ozdobienie wierzchu deseru  owocową konfiturą. Każdy maluch podchodził do zadania z pełnym skupieniem, dbając o to, by jego porcja wyglądała jak z najlepszej restauracji.

Warsztaty w Przedszkolu Misia Uszatka udowodniły, że zdrowe jedzenie wcale nie musi być nudne. Dzieci z dumą prezentowały swoje kolorowe pucharki, a największą nagrodą za ciężką pracę była wspólna degustacja. Samodzielnie przygotowany deser smakował wyjątkowo, a przedszkolaki już teraz dopytują,

 kiedy odbędą się kolejne zajęcia kulinarne.

Beata Słomczyńska
Anita Olszewska